人過(guò)60會(huì)出現(xiàn)“斷崖式”衰老？不管怎樣，請(qǐng)記住運(yùn)動(dòng)不是最重要的

原創(chuàng)2023-01-12 17:37·王博士的肝膽胰醫(yī)路

#眾說(shuō)康養(yǎng)·團(tuán)圓季#

衰老是無(wú)法避免的，萬(wàn)事萬(wàn)物，都有其獨(dú)特的生存規(guī)律，作為自然界的一員，咱們自然也逃不掉衰老。但是，衰老的速度，并不是勻速進(jìn)行的，有的時(shí)候就像是“斷崖”一樣，人突然就老了。

那什么時(shí)候會(huì)出現(xiàn)“斷崖式衰老”？衰老最快的時(shí)候應(yīng)該做什么，您知道嗎？

 

50歲？60歲？什么時(shí)候會(huì)斷崖式衰老？

咱們之前肯定聽(tīng)說(shuō)，50歲之后會(huì)出現(xiàn)斷崖式衰老，原因就是大多數(shù)女性在45~55歲之間，會(huì)迎來(lái)更年期。

這個(gè)時(shí)期的女性，卵巢會(huì)出現(xiàn)不同程度的萎縮，卵巢的主要功能是分泌雌激素，所以當(dāng)卵巢萎縮之后，身體內(nèi)雌激素的含量也會(huì)減少。

而雌激素不是只能夠影響生殖系統(tǒng)，對(duì)機(jī)體代謝、心血管、骨骼、皮膚都有一定的影響。比如說(shuō)，雌激素可以影響肝臟內(nèi)很多蛋白質(zhì)的合成，包括凝血因子、高密度脂蛋白（好的膽固醇），降低低密度脂蛋白的含量（壞的膽固醇）

 

此外，雌激素和骨密度的關(guān)系也十分密切。雖然原理比較復(fù)雜，但是大多數(shù)關(guān)于骨密度和雌激素的研究中，都給出了這樣一句話(huà)：“雌激素的下降，可能會(huì)導(dǎo)致骨密度的降低，從而引起骨質(zhì)疏松”。

還有，雌激素對(duì)皮膚還有一定的影響，其可以維持皮膚和皮下組織的正常功能，促進(jìn)膠原蛋白的合成，從而保持皮膚的彈性，讓皮膚看起來(lái)濕潤(rùn)和飽滿(mǎn)。

所以，如果當(dāng)女性過(guò)了50歲，雌激素下降，皮膚失去了膠原蛋白，可能就會(huì)變得干癟；骨密度降低，骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)，也可能會(huì)讓脊柱變的彎曲，不再挺直；而某些蛋白質(zhì)受到影響，也可能會(huì)引起內(nèi)分泌的變化……

 

這些變化逐漸積累，所以可能在50歲左右，女性朋友們會(huì)老的特別快，也就是咱們所謂的斷崖式衰老。

所以，有人認(rèn)為50歲是斷崖式衰老的關(guān)鍵時(shí)刻，但是隨即而來(lái)的論文否定了這一觀點(diǎn)。

在2019年，斯坦福大學(xué)在國(guó)外頂尖雜志《自然·醫(yī)學(xué)》上發(fā)表了一篇文章，文章的標(biāo)題直譯：

《人類(lèi)血漿蛋白質(zhì)組譜在生命周期中的波動(dòng)變化》

研究者收集了4263名，18到95歲的志愿者的血漿，然后對(duì)其中血漿蛋白的含量變化進(jìn)行了分析和整合。因?yàn)檠菏侨砥鞴俚?ldquo;信息網(wǎng)”，器官出現(xiàn)什么癥狀，比如說(shuō)出現(xiàn)炎癥了，或者被病毒入侵了，都可以在血液中找到證據(jù)。所以，血液可以一定程度反應(yīng)出全身的癥狀，也就能作為檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)。

研究團(tuán)隊(duì)的本意是，找出血漿蛋白和壽命的規(guī)律，為抵抗衰老提供數(shù)據(jù)和理論上的支持。

 

通過(guò)統(tǒng)計(jì)，研究人員發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象。

就是大部分志愿者在34歲、60歲以及78歲這三個(gè)年齡節(jié)點(diǎn)處，血漿蛋白出現(xiàn)了明顯的轉(zhuǎn)折。

所以，也就有了60歲是斷崖衰老期的說(shuō)法。

 

所以說(shuō)，從更年期的角度分析，50歲左右，因?yàn)榇萍に氐挠绊?，可能?huì)有所謂的“斷崖式衰老”；而實(shí)驗(yàn)卻說(shuō)60歲左右出現(xiàn)可能會(huì)出現(xiàn)“斷崖式衰老”。

那你說(shuō)50歲或者60歲，到底什么時(shí)候會(huì)出現(xiàn)衰老過(guò)快呢？

我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題就像是問(wèn)，老虎和獅子哪一個(gè)更危險(xiǎn)一樣。其實(shí)沒(méi)必要去深究到底哪一個(gè)更危險(xiǎn)，什么年齡段會(huì)出現(xiàn)所謂的“斷崖式衰老”！

咱們只要盡可能的遠(yuǎn)離，不就行了嗎？

年齡是避不過(guò)去的，那么應(yīng)該如何遠(yuǎn)離衰老呢？

 

運(yùn)動(dòng)——不是最重要的

一提到遠(yuǎn)離衰老，肯定會(huì)有很多人想著說(shuō)，運(yùn)動(dòng)是不是一個(gè)好的方法？

確實(shí)，適度的運(yùn)動(dòng)好處很多。

運(yùn)動(dòng)可以保障骨骼的強(qiáng)度，降低骨質(zhì)疏松的發(fā)病概率。在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，血液循環(huán)加快，就意味著血液中更多的鈣離子會(huì)沉淀在骨骼上，有利于保持骨密度的穩(wěn)定性。

而且，戶(hù)外運(yùn)動(dòng)咱們還會(huì)接受到陽(yáng)光的照射，陽(yáng)光可以促進(jìn)體內(nèi)維生素D的合成，而維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣離子的吸收，這相當(dāng)于間接增加了鈣的攝入量，保障體內(nèi)鈣離子的穩(wěn)定。

 

此外，運(yùn)動(dòng)還能促進(jìn)血液循環(huán)，可以增強(qiáng)心肺功能，心肺功能變強(qiáng)了，身體內(nèi)的養(yǎng)分充足，更有利于各種器官的代謝；

還有，運(yùn)動(dòng)還能夠控制體重，降低心血管疾病的發(fā)生概率。肥胖是很多慢性疾病的導(dǎo)火索，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，肥胖可能會(huì)引起血脂升高、尿酸升高以及糖耐量的異常，甚至?xí)黾又靖蔚母怕省?/p>

在生活中，可以見(jiàn)到很多超重患者，走一兩步，就喘的厲害。咱們可以想一下，這些超重患者的心臟、血管，所要承受的壓力是不是要比體重正常的人大很多？

那出現(xiàn)心血管疾病的概率，自然也會(huì)大很多。

 

最重要的是可以幫助改善睡眠，提高睡眠質(zhì)量，讓人看上去更加精神，也就更顯得年輕了。

所以，運(yùn)動(dòng)確實(shí)能從各個(gè)方面延緩人體的衰老，而且也能降低很多疾病的概率，提升老年人的體質(zhì)。

但是剛才要說(shuō)為什么說(shuō)，運(yùn)動(dòng)不是最主要的呢？

運(yùn)動(dòng)重要，吃更重要

運(yùn)動(dòng)的好處很多，也能起到抵抗衰老的作用，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有“吃”重要。

器官的運(yùn)作、蛋白質(zhì)的生成，免疫系統(tǒng)對(duì)外界的抵抗，都離不開(kāi)“原料”和“能量”。“原料”和“能量”少了，身體里的各種反應(yīng)跟不上，身體可能會(huì)變得很虛弱，；多了，都在身體里存著，久而久之也會(huì)出現(xiàn)大問(wèn)題。

所以，懂得如何攝入能量，充足供應(yīng)，但是又不超過(guò)咱們的承受范圍，就顯著尤為重要。

再講如何吃之前，咱們先了解一下人體七大營(yíng)養(yǎng)素，分別是水、蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、以及碳水化合物。

 

像是碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素，其實(shí)大部分主食都會(huì)有，如果沒(méi)有什么腸胃方面的疾病，正常飲食，基本上不會(huì)缺乏。

所以主要就蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素，這三樣的作用，好好的給大家講講，希望大家明白“吃”的重要性。

蛋白質(zhì)（或者說(shuō)是氨基酸）

蛋白質(zhì)雖然很少直接給身體提供能量，但是咱們身體內(nèi)部的每一個(gè)活動(dòng)，都離不開(kāi)蛋白質(zhì)的參與。

最簡(jiǎn)單的就是，運(yùn)輸氧氣和二氧化碳的，血紅蛋白就是一種特殊的蛋白質(zhì)；在免疫系統(tǒng)工作時(shí)候所產(chǎn)生的抗體，也是蛋白質(zhì)的一種；甚至你感受到所有的感覺(jué)，都是載體蛋白傳遞的相關(guān)信號(hào)。

而蛋白質(zhì)缺乏，可能會(huì)出現(xiàn)，免疫力變差、渾身無(wú)力等等情況。

 

蛋白質(zhì)的主要成分是氨基酸，目前一共發(fā)現(xiàn)20種氨基酸。有些氨基酸咱們自身就能合成，但是有8種氨基酸，咱們是不能合成的，也就是說(shuō)這八種氨基酸只能通過(guò)食物提供，所以也叫做必需氨基酸。

而這些氨基酸，大多都在肉類(lèi)中，魚(yú)肉更為豐富，而植物性的食物，只有大豆含量較為豐富。所以，如果經(jīng)常不攝入肉類(lèi)，而且大豆吃的也比較少的話(huà)，就可能會(huì)出現(xiàn)這些氨基酸的缺乏，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)的缺乏。

 

纖維素

前面咱們說(shuō)了，長(zhǎng)期不攝入肉類(lèi)，可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的缺乏；那長(zhǎng)期攝入肉類(lèi)，不吃素，可能會(huì)導(dǎo)致膳食纖維的缺乏。

纖維素有兩種，第一是可溶性纖維，像是果膠、藻膠都屬于可溶性纖維，這種纖維素可以在腸胃中，和碳水化合物結(jié)合在一起，讓其吸收變得很慢，吸收慢了，血糖上升的也就慢了，可以起到延緩血糖上升的作用。

 

另一種就是不可溶性纖維，咱們雖然不能消化，但是這種纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，能吸收水分，起到預(yù)防便秘的作用。

經(jīng)常便秘，可能會(huì)危及到腸道的健康，久而久之，腸道消化、吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能量會(huì)減弱，對(duì)人體的影響，自然不言而喻。

 

脂肪

很多人說(shuō)脂肪是三高的元兇，會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以就不能攝入。

其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的，脂肪不是個(gè)純純的壞東西，它也是我們能量來(lái)源之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富。在之前生活困難的時(shí)候，就有句老話(huà)，叫做：“一勺豬油，十副中藥”，豬油其實(shí)就是脂質(zhì)的一種。

但是隨著時(shí)間的推移呢，咱們普遍出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況，那這個(gè)時(shí)候，在吃豬油可能就涉及到了脂質(zhì)攝入過(guò)量的問(wèn)題了。

 

到這里，相信大部分人都知道了“吃”的重要性，那應(yīng)該如何攝入呢？

這里大家可以參考一下《中國(guó)居民膳食指南（2022）》中的參考意見(jiàn)，具體的要求可能比較冗雜，為了方便大家閱讀，我給大家找了一張圖。

如果平時(shí)能滿(mǎn)足的盡量滿(mǎn)足，不能滿(mǎn)足的，每天除了正常飲食之外，額外吃點(diǎn)雞蛋，喝點(diǎn)牛奶，也能滿(mǎn)足咱們的日常需求。

如果還是感覺(jué)有困難的話(huà)，盡量不要單一飲食，即使是蔬菜，也應(yīng)該換著吃。保障身體營(yíng)養(yǎng)的充足，才是對(duì)咱們身體最大的負(fù)責(zé)。

 

最后的總結(jié)

斷崖式衰老，確實(shí)是存在的，但是到底是50歲出現(xiàn)還是60歲出現(xiàn)，其實(shí)這個(gè)并不是重點(diǎn)！如何應(yīng)對(duì)這種斷崖式衰老，才是最重要的。

應(yīng)對(duì)“斷崖式衰老”，適當(dāng)?shù)腻憻捠且粋€(gè)很好的方式，但是身體的“內(nèi)核”才是最重要的，只有“原料”充足了，“能量”充足了，這個(gè)時(shí)候再去鍛煉，才是一個(gè)好的應(yīng)對(duì)衰老的手段。

否則，可能就是對(duì)身體的一種透支了。

最后，真心的希望大家明白，“吃”對(duì)于身體的重要性，不要陷入盲目鍛煉的誤區(qū)了。